アメリカの生活

バラエティ豊富なアメリカのピザ(アメリカ高校留学)

昨日に引き続き、アメリカのピザについて見てみましょう。

クラスト

イタリアでは、さまざまなクラストが見つかります。すべての小さな村には独自のバージョンがあるようです。ある地域のピザはクラストがとても薄いので、トッピングを重ねたチーズクラッカーを食べるようなものですが、おいしいです。

アメリカでは、薄いクラストのピザに加えて、完全にアメリカの創作である深皿のピザもあります。深皿のピザクラストの中には、トッピングが付いた焼きたてのパンを食べているように見えるほど厚いものがあります。

The Crust
In Italy, you’ll find a wide variety of crusts; it seems like every tiny village has their own unique version. In some places, the crust is so thin it’s like eating cheese crackers with toppings piled on top. Again, different, but tasty.

In the US, in addition to thin crust pizza, we also have deep-dish pizza, which is an entirely American creation. Some deep dish pizza crusts are so thick you might think you are eating fresh baked bread with some toppings on it.
【あまり難しい単語がないので読んでみよう!🍃】

バラエティ

アメリカは、かつてナポリの露店で売られていた心のこもった職人の料理を取り入れたピザを作りました。これは、あらゆる種類のトッピングをクラストに敷き詰めたもののです。たくさんの種類があり、ハワイアン(ハムとパイナップル)、ケイジャン(エビとケイジャンの調味料)、”everything”(すべてのトッピング)などがあります。

Variety
The US has taken what was once hearty workman’s fare sold by street vendors in Napoli and created an international dish. This was achieved by putting every type of topping you could conceive of on a pizza. But not all at once (meat lover’s pizza aside). We now have Hawaiian (ham and pineapple), Cajun (shrimp and Cajun seasoning), and “Everything” (needs no explanation).
【 hearty=>心からの】【vendors=>行商人】【conceive=>想像する】

アメリカとイタリアのピザの記事

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出典: https://www.hungryhowies.com/blog/american-vs-Italian-pizza

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