サブウェイは日本でも人気ですね!今回はサブウェイについて見てみましょう?
サブウェイの始まり
サブウェイの創立者、フレッドデルーカ（Peter Buck）に大学の授業料を支払うために「サブウェイサンドイッチ」を開店することを勧めた人はピーターバック（Peter Buck）でした?
ピーターは1000ドルの投資をし、ファーストフードの概念と数千人の生活を変えるビジネスを築きました。二人は、コネチカット州ブリッジポートに最初の店舗をオープンし、注文を受けてからサンドイッチ作る画期的なアイディアと手頃な価格で、サンドイッチを提供しました。
ポリシー
サブウェイのポリシーは以下の３つです。
① 顧客が満足するサービスの提供
② 低価格で高品質なメニューの提供
③ 運用コストの削減と、優れたシステムの導入
この原則は、今でも地下鉄にあるレストランの基盤となっています。
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サブウェイのサンドイッチ
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引用：https://www.subway.com/en-US/AboutUs/History
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