みなさん、こんにちは！
昨日、紹介した「アメリカのバーベキュー」に続き、バーベキュー関連の英会話を紹介します。
バーベキューソースについて英語で話そう(*’▽’)
バーベキューソースですが、皆さんがお勧めの日本のソースを英語で紹介してみてはいかがでしょうか？
とてもよい話題になりますよ！例えば、僕が個人的に王道ソースだと思っている「オタフク お好みソース」を英語で紹介してみます。
日本のソースの代名詞(^^)/
英語：）When we mention the word “sauce”, we most probably point out this specific sauce.
訳：） 私たち日本人はソースというとほとんどの場合このオタフクソースのことを指します。
【単語、暗記しよう！】
・mention: 話に出す
・most probably: ほとんど、ほぼ間違いなく
・point out: 指す
・specific: 特定の
独特な味のソース(‘Д’)
トマトや酢、果実などを使った、甘さだけでなく様々な味をミックスさせた独特の味の場合
英語：）This sauce contains various ingredients such as tomatoes, vinegar, and fruits and it is flavorful.
訳：） このソースはトマトや酢、果実などの様々な材料を使っており、とても味が良いです。
【単語、暗記しよう！】
・ingredients: 材料
・vinegar: 酢
・flavorful: 味の良い
たくさんの食べ物に合うソース(*^▽^*)
英語：）This sauce is used not only with meats, but also with sunny side up, French fries, and so on.
訳：） このソースは肉だけでなく、目玉焼きやフライドポテトなどにも使われます。
【単語、暗記しよう！】
・not only, but also: 〜だけでなく〜も
・sunny side up: 目玉焼き
・and so on: などなど
お土産にお勧めソースを持っていくのもいいかもしれません！アメリカのバーベキュー界に革命を起こせるかも?!
バーベキューで使える英語(*^▽^*)
他にもバーベキューで使える英語を知っておくと便利です。
「バーベキューをする」という表現はhave a barbecueになります。
英語：）Let’s have a barbecue.
訳：）バーベキューをしましょう。
友達を誘ってみてもいいですね。(^^)/
バーベキューに欠かせないのが「火をつける」という表現ですが言い方は様々です。
【単語、暗記しよう！】
・start the grill
・light the grill
・fire up the grill
・heat up the grill
バーベキューに使う道具であるgrillという単語は覚えておきましょう。
焼き加減
次に、お肉の焼き加減に関する例です。
・The meat is still blue. まだ焼けてないよ。
・The meat is ready. 焼けたよ。
・The meat is overcooked. 焼きすぎたよ。
・he meat is burnt. 焦げちゃったよ。
バーベキューは食事だけでなく、コミュニケーションのツールにもなります。会話の機会をたくさん作り、現地の人との交流を深めましょう!
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アメリカのバーベキューについて知ろう！ホストファミリー宅でバーベキューをする機会があるかもしれません(*’▽’)
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