オペア留学

子どもと素材の味を楽しむ?(オペア留学)

昨日に引き続き、子どもの食べ物の「好き嫌い」について英語を交えながら必要な栄養素について考えてみましょう!オペアとして子どものお世話をするときは、自分の考え方で指導をするのではなく、ホストファミリーに方針を確認しましょう?

素材のまま

子どもが野菜を好きになるまでは、野菜をこっそり食事に入れるのがいいのではないかと考える親もいます。

子どもに栄養素が必要だと思う場合、または、それで、あなたが安心するのであれば、野菜をピューレにしてソースやスムージーに加えることができるかもしれまえん。しかし、それは料理に代わるものではなく、また、野菜の食感と風味に慣れるのに役立つわけではありません。そして、将来、子どもがカリフラワーをマカロニとチーズにピューレにすることはないでしょう。

素材そのものの食事を好む子どもの食事にこっそりと野菜を入れることはできません。でも、野菜の興味を持って、きゅうりやトマトをなめたら、次は一口食べるかもしれませんね。

英語で読もう!

Until then, some parents wonder if it’s a good idea to sneak veggies into meals. Kuzemchak says you can certainly puree vegetables and add them to sauces or smoothies if you think the nutrients are needed, or if it will give you peace of mind. “But remember it’s not a substitute for serving the real deal and it doesn’t help kids get familiar with the texture and flavour of vegetables,” she says. “And once your kid has flown the nest, she probably won’t be pureeing cauliflower into her macaroni and cheese.”

Sneaking in veggies isn’t an option for Robertson, since Bernadette favors plain food—it’s not easy to hide squash in a bowl of plain pasta. But persistence pays off; Bernadette recently licked a cucumber and a tomato, so maybe a little bite is next.

引用:https://www.todaysparent.com/kids/kids-health/why-you-shouldnt-panic-if-your-kid-wont-eat-vegetables/

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