アメリカでは、サービスを受けたらチップを払うことは自然なことです。特にレストランでは請求額に15%~20%上乗せしてチップを支払います。ヨーロッパ諸国では、チップは最小限ですが、アメリカのチップは最小限とは限りません。チップ文化について見てみましょう。
アメリカのチップ文化の始まり
もともとのチップ文化は、裕福な新しいアメリカ人がイギリスの貴族から学んだことでした。興味深いことに、当時のアメリカにとって、チップは非常に二極化した概念でした。 「アメリカのチップ防止協会」などの組織が南部に存在し、新しく形成された州全体に慣行が広まるのを思いとどまらせたほどです。
低賃金のサービス業
最終的にチップの慣行は、1960年代にアメリカで正式になりました。議会は連邦の最低賃金に関する規制を制定し、少なくとも月に30ドルのチップを受け取るエントリーレベルの仕事は、最低賃金2.13ドル/時間とすることを決定しました
今日、2020年には、レストランやバーでのエントリーレベルの職務など、法律で定義されている職位の最低賃金は依然として1時間あたり2.13ドルです。 (注:これは州によって異なりますが、チップで働く従業員は顧客のチップから賃金を稼ぐことを余儀なくされるということです。)つまり、これらのポジションでフルタイムで働く従業員の場合、週給の合計はわずか85.20ドルです。彼らの収入の残りは、単にヒントからです。
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「チップは、どこで?いくら払うの?」
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引用
Tipping in the USA: Tipping etiquette in the United States by an American
アユサ高校交換留学、アメリカ高校留学
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